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关于装饰伞和锅胆是否可以用煤气烧以及是否有毒的问题，需要具体分析材料而定。
如果装饰伞和锅胆的材质耐高温且不会因高温产生有毒物质，那么它们是可以用煤气烧的，不锈钢锅胆是耐高温的，并且不会释放有毒气体，因此可以用煤气烧，一些塑料或其他非耐高温材料制成的装饰伞和锅胆在高温下可能会释放有毒气体或产生变形，这种情况下就不能用煤气烧。
为了确保安全，在使用煤气烧装饰伞或锅胆之前，建议先了解产品的材质和特性，如果材质不确定或存在风险，建议不要使用煤气进行加热，即使可以使用煤气烧，也需要注意火候和时间，避免长时间高温加热导致产品损坏或产生安全隐患。
对于任何与加热有关的产品，安全性应始终放在首位，如果不确定产品是否适合用煤气烧，建议咨询专业人士或制造商的意见。